200gr singkong, potong-potong; 20 gr gula pasir; Sejumput garam; 1 sdt margarin; 50 gr kelapa parut; 1 lbr daun pandan; Secukupnya pewarna makanan warna merah; Secukupnya coklat bubuk; Cara membuat: Kukus singkong dan kelapa parut dengan daun pandan selama 15 - 20 menit. Haluskan dan tumbuk singkong, tambahkan gula pasir, setengah kelapa parut
Biasanyadaun singkong ditumbuk halus dan dicampur dengan terong kecil atau terong pipit. Berikut resepnya: Bahan: 200 gram daun singkong, tumbuk halus. Jika tidak mau menumbuk, di pasar-pasar tradisional Kalimantan Tengah banyak orang yang menjual daun singkong yang sudah ditumbuk. 100 gram terong kecil atau terong pipit 1 batang lengkuas 3
4 Gunakan alas daun pisang jika suka sebelum singkong ditata di dalam wadah. Setelah daun pisang dibersihkan dan dipanaskan terlebih dahulu supaya layu. Ini opsional ya, kalau tidak menggunakan daun pisang juga tidak apa-apa. 5. Jika tape sudah mencapai kematangan yang diinginkan, simpan di dalam kulkas. Cara Membuat Tape Singkong. 1.
kuliner khas medan sumatera utara yang selanjutnya adalah daun singkong tumbuk. di indonesia jarang sekali makanan khas yang terbuat dari daun singkong. untuk nama daun singkong tumbuk berbeda beda tergantung dari asal daerahnya seperti silalat, gule bulung gadung dan parcak. cara membuatnya terbilang sangat mudah, cukup sediakan bumbu halus dari cabe, bawang merah dan
. 363 22 327 344 292 409 316 340
daun singkong tumbuk khas kalimantan
